幸福旅行箱

假日一個人在家的日子...一整天哪裡也沒去...甚至也反常沒有一直昏睡...
早早爬起來看書、貼面膜、看電視、擦緊實霜...一整天都東摸摸西摸摸的...沒有甚麼生活重心...
看完電視...有想過要出門去買遮瑕膏...據說只要用遮瑕膏把黑眼圈遮掉...然後輕輕拍點密粉就可以了...
這樣子的妝感似乎可以降到最低...臉上就不會都是粉感...像帶著一層面膜一樣...
不過，想了半天...找了很多資料...查到網路上評價不錯的品牌...只是一想到得跑到台北...就又慵懶起來...
最後，我還是沒有出去...只是認真的敷著面膜...想說這樣可以讓自己白晰一點...
這個夏天，我真的曬黑了...全身都黑掉了...而且還一直都沒有白回來...讓我有點想去買珍珠粉來吃...
只是...我是個懶惰的人...很懶得在假日一個人出門...尤其是去繁華的都市...

東摸西摸...總算熬到傍晚...認真的翻找冰箱...想知道晚餐到底可以弄啥來吃...
每天都要有變化...而且暫時還不想重複...這樣的念頭真正執行起來...有些許的難度...
出門買了鱈魚、豆干、青蔥、里肌肉片、小黃瓜等...再次重到提不回來...覺得自己根本是在練臂力...
只是沒辦法...要豐富的話...很多食材是家裡沒有的...都必須買...雖然說冰箱裡也多了很多東西...
不過，我有努力在消耗那些東西...但卻又買了更多回來囤積...備而不用，只是似乎也備太多了...


[清蒸鱈魚]

材    料：鱈魚*半片、薑、青蔥、辣椒
調味醬料：酒*少許、醋*少許、醬油*少許

作      法：
1.鱈魚洗淨抹鹽。
2.薑、辣椒切絲，青蔥切段，擺在鱈魚片上頭。
3.淋上酒、醋、醬油後，放入電鍋中蒸熟。
4.起鍋時，再次擺上一些翠綠的青蔥，並將盤中的醬汁稍微舀起淋在上頭即可。



[海苔香鬆青蔬肉捲]
材       料：里肌肉片*數片、火腿*數片、小黃瓜*1-2條、紅蘿蔔*數片、茭白筍*1根、海苔香鬆
調味醬料：醬油、辣椒

作      法：
1.稍微在肉片上切數刀（不可切斷），然後把肉片打薄。
2.小黃瓜及茭白筍對半切後，再切成段狀，紅蘿蔔、火腿亦切成段狀。
3.里肌肉片上擺上小黃瓜、紅蘿蔔、茭白筍、火腿後捲起來，並用牙籤固定之。
4.將青蔬肉捲置入滾水中煮熟（約5分鐘），撈起擺盤，最後灑上海苔香鬆即可。



備註：沒有里肌肉也可以用火腿取代，比較有味道，反正就隨意捲阿！

我真的有在努力說...只是，不愛吃魚的我完全不記得怎麼蒸魚...還打電話回家問媽咪...又被取笑了！
不能炒、油炸食物...所有重口味的烹煮方式都被禁止，因此我擅長的都不能碰...
只能水煮、清蒸這樣的方式...真的很為難我說...畢竟，這不屬於我原本會的方式...
利用電鍋把豆干丟到醬油滷一下，上層則是順便把香腸也給順便蒸熟...讓香腸中的油脂都跑出來...
坦白講...這樣香腸的賣相及味道整個都淡掉了...只好利用擺盤時跟滷豆干擺在一起...偷吸湯汁...
小捲清燙、半把的空心菜亦是清燙、最後還有高麗菜+冬粉的清燙...我又完成一餐了...

吃飯前...我要離島小民上磅秤...我想知道他是維持原樣，還是瘦了...
畢竟，他中午破戒嗑了一整個燒肉便當說...完整的一個便當...據說超滿足的...
以為他的體重應該沒有變化...沒想到...他一站上去就說...是怎麼回事？
每天少0.5公斤...難不成磅秤壞掉了嗎？
呵呵呵...最好壞掉的磅秤是可以每天降0.5公斤啦！

坦白講...我比較在意離島小民的體重...比較想藉這樣的飲食讓他多吃蔬菜...
不然...他根本就只愛大口吃肉...體重不停的上升中...肚子不停的肥起來...
我懷孕五個月的肚子...都沒有他現在大！
這樣子是不對的...是不好的...雖然我不是很介意...但這樣對健康不好！

離島小民說...他超級想念我的西班牙燉飯、咖哩雞的...
呵呵呵...很好阿！你就繼續想念下去唷！
等到你每瘦5公斤之後...我會犒賞你...特別煮給你吃的啦！
你好好加油唷！ 我們一起好好加油！
這樣子，下回你爸媽來...就不會一直念你胖了阿！